Imaginați-vă că nu ar exista fructe, semințe și legume.... cam greu, nu?
Dacă ele nu ar exista atunci noi ce avea să ronțăim când suntem stresați, ne plictisim sau ne uităm la un film/TV ????
Eu văd doar beneficii din partea fructelor, legumelor și semințelor:
- sunt hrănitoare? da
- sunt pline de vitamine și minerale? da
- sunt antistres? da
- sunt gustoase și suculente? da da da
- au gusturi diferite (amare, dulci, sărate, acre)?? da
- sunt ușor de găsit? da
- sunt pentru toate gusturile? da
- au un aspect apetisant? ooooo daaaaaa.... neam neam
- etc etc etc .....
Personal, nu-mi pot imagina viața fără ele. Un măr suculent, verde, dulce-acrișor, perfect rotund, cu un miros de primăvară, ce îți lasă gura apă doar când îl vezi... ahhhhhh.... sau niște vișine roși ca sângele, suculente, acrișoare cu un iz de dulceață.... mmmmmmmmmm.... deja îmi plouă în gură.
Oare de ce nu le apreciem așa cum merită să fie? În schimb ne batem joc de ele modificându-le cu chimicale.
Lume trezește-te! E mai bun un măr cu un vierme în el, pentru că e mai aromat, mai suculent, îi simți gustul de măr dar nu de burete. De ce avem tendința să adaptăm perfecțiunea fructelor, legumelor și semințelor după perfecțiunea noastră. Chiar oare încă nu am realizat că ele sunt total diferite? Unui cais îi este mult mai bine atunci când fructele lui sunt mâncate și de păsări și de insecte, dar nu sunt ocolite de parcă ar avea ciumă......
E foarte greu în secolul 21 să mai găsești fructele și legumele de altă dată.... Aspectul nu li s-a schimbat, dar gustul.... e ca cerul și pământul.
Iubesc fructele, legumele și semințele dar, din păcate, foarte greu le găsesc pe acelea adevărate, acele care au fost odată.
